jeudi 11 septembre 2014

Brownie chocolat blanc

3 oeufs
100 g de beurre
60 g de farine
200 g de chocolat blanc à dessert
100 g de sucre

Faire fondre le chocolat blanc, de préférence au bain marie
Ajouter le beurre pour le faire fondre
Sortez le mélange du bain marie
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène
Dans un bol séparé, mélanger le sucre et les oeufs
Rajouter la farine
Mélanger
Ajouter le mélange chocolaté petit à petit
Verser le mélange pour brownie au chocolat blanc dans un plat
Faire cuire 30 minutes à 180°C