1 litre de jus de goyave (mont pelé)
½ litre de jus de fruit de la passion (mont pelé)
½ litre de rhum blanc (50° ou 55° selon goût)
20 gouttes de vanille
20 gouttes d'essence de banane
20 gouttes d'Agostura
2 bâtons de cannelle
Laisser macérer 24 heures.